1er jour    

• Départ individuel ou en minibus vers le Cantal.
• Déjeuner en cours de route au restaurant à Fleuré.
• Arrivée au village « Le Beau Site » vers 19 heures environ.
  Les chauffeurs, en particulier ceux des minibus : Alain et Jane pour l’un, Paul pour l’autre étaient passablement fatigués.
• Après l’installation dans les chambres, l’apéritif de bienvenue : un kir à la liqueur de marrons, spécialité locale, a été très apprécié.
• Dîner et soirée au Beau Site.

Saint Jacques des Blats est un village de 329 habitants situé à 990 m d’altitude, entouré de montagnes. Son nom vient pour une part de sa situation de halte sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle.
Pour l’appellation « des Blats », 2 possibilités : soit une origine occitane, « blat » signifiant blé noir ou sarrasin, qu’on aurait cultivé dans ce village ; soit une origine celte, « blat » signifiant loup et on connaît l’existence de pièges à loups au col du Pertus.

2ème jour    

  — Matin :

• La maison de la Pinatelle à Chalinargues.
  Espace scénographique de découverte des paysages volcaniques du Cantal, une visite pleine de surprises pour tous ! Vidéos sur grand écran et découvertes sensorielles.
  Avant de repartir, nous avons été voir l'église et son clocher de plus près.

  — Après-midi :

• Revenus déjeuner au « Beau Site » , nous nous sommes ensuite rendus à Bort-les-Orgues pour une croisière en vedettes panoramiques.
  Départ du Barrage de Bort-les-Orgues, en vedettes confortables, traversée du lac de retenue du barrage alimenté par la Dordogne, durant environ 1 heure les commentaires de notre capitaine ont su nous faire apprécier cette balade.
• Ensuite, en repartant, certains ont fait un rapide détour pour voir le barrage sur la Dordogne.
• Nous nous sommes rendus à l’Espace Avèze à Riom-ès-Montagnes pour découvrir les secrets de la gentiane et de la fabrication de l’Avèze . Après un diaporama et quelques explications nous sommes passés à la dégustation.

  — Soir : après le dîner au Beau Site, une soirée "jeux de société" (tarot, belotte, scrabble), a occupé toute la soirée.

3ème jour    

  — Matin :

• La cité médiévale de Murat : nous avions rendez-vous place du Bala pour une visite guidée du centre historique.

  — Après-midi :

• Musée Européen de la Géothermie et du Thermalisme à Chaudes Aigues. Nous avons commencé par la visite de la ville de CHAUDES AIGUES, petite cité d’exception que notre guide nous a commenté. Ces sources mystérieuses ont donné lieu au thermalisme dès l’époque romaine et continuent aujourd’hui d’être exploitées. Plusieurs sources chaudes alimentent le village, nous avons effectué tout un voyage insolite à la découverte de cette énergie méconnue.
• Au retour, un petit détour vers le Viaduc de Garabit.

  — Soir : Françoise a animé une Soirée Jeu de questions-réponses portant sur ce que nous avions vu, entendu ou goûté. A la clé : une boisson à gagner pour 3 bonnes réponses.
Ensuite, 6 messieurs ont été appelés à rassembler le plus d’objets possible, commençant par la lettre 'C', appartenant aux personnes de l’assistance, et pour finir quelques devinettes ont clos gaiement la soirée.

4ème jour    

  — Matin :

• Le château de Pesteils à Polminhac, classé monument historique.
  Nous avons effectué une visite guidée de cette remarquable demeure, située sur un promontoire rocheux dominant la vallée de la Cère. Le parc et la terrasse offre un magnifique panorama.
• Puis nous avons fait une petite visite à l’église et admiré son porche du XVIème siècle ainsi que son chœur et son clocher du XIII.
• Nous avons ensuite continué jusqu’à Vic-sur-Cère ou nous nous sommes baladés librement par petits groupes dans les rues de Vic. Grace à la documentation fournie nous avons pu admirer les principaux sites, proches les uns des autres en centre ville.
• En revenant, un petit détour par le bourg de Thiézac, situé à 805 m d’altitude, nous a permis d’admirer cette cité remarquable.

  — Après-midi :

• La Roche aux fruits à Allanche : premier prix Fermier d’Or en 2005 et 2007. Goudot d’argent en 2007. C’est une petite production artisanale de confitures, coulis, sirops, gelées de plantes, miel, vinaigre aromatique, pâtes de fruits.
• Nous avons ensuite rejoint la Gaec de la Mathonière à Sainte-Herem – Allanche.

  — Soir : après diner : Guy et Claude nous ont fait une passionnante vidéo conférence sur l’astronomie, qui s’est terminée par une observation du ciel grâce à une puissante paire de jumelles.

5ème jour   

• Départ du Beau Site.
  Le temps est passé très vite, et c’est déjà le jour du départ du village après avoir rangé et nettoyé les chambres et pris le pique-nique fourni.
  Les minibus se sont arrêtés pour déjeuner sur une aire de pique-nique situé à Moulismes entre Limoges et Poitiers.
• Retour en Vendée dans la soirée, les minibus devant être rendus pour 18h30.