Sorties-visites

Sortie du mercredi 19 octobre 2022
Visite guidée de la fromagerie Beillevaire à Machecoul.
16 participants de l'Acélo sont venus à Machecoul pour en savoir plus sur cette fromagerie réputée dans la région.

La fromagerie Beillevaire fut créée à partir des produits de la ferme familiale, ainsi que des fabrications de crème et de beurre.

Une quarantaine d’années plus tard, elle est devenue une entreprise au modèle unique, regroupant toute la filière, du producteur aux consommateurs.
L'espace visiteurs surplombe les ateliers où s'affairent les employés de la fromagerie à la fabrication de beurre, fromages et yaourts.
Un panneau affiche les chiffres clés de l'entreprise. Par exemple : 6 ateliers de production, 500 points de vente, 400 fromages...

Déjeuner au restaurant "Coelho Resto Bistro Patio" à Machecoul.

Après avoir garé nos voitures au Champ de Foire, une petite balade nous amène au restaurant, en plein centre de Machecoul.

Visite de la corderie Plantive de Machecoul.

De 1900 à 1996, trois générations de cordiers ont fabriqué dans cet atelier des cordes pour l'agriculture.

Restaurée et devenue écomusée, la corderie Plantive invite à la découverte d’un métier aujourd'hui méconnu. L'association pour la Sauvegarde de la Corderie Plantive, créée en 2019, œuvre à la mise en valeur de ce patrimoine artisanal.
Après 2 années de travaux de restauration par les bénévoles, la corderie a été ouverte au public en juillet 2021.
Pour le groupe de l'Acélo, cette visite fut une intéressante et enrichissante découverte.